Приложение к Постановлению от 10.08.2007 г № 190 Мера
Комплекс мер по совершенствованию питания учащихся в общеобразовательных учреждениях чувашской республики на 2007 — 2010 годы
┌─────┬────────────────────────────────┬───────────────────────────┬──────────┬────────────────────────────────┐ │ N │ Наименование мероприятия │ Ответственные │ Срок │ Результат │ │ п/п │ │ исполнители │исполнения│ │ ├─────┼────────────────────────────────┼───────────────────────────┼──────────┼────────────────────────────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ └─────┴────────────────────────────────┴───────────────────────────┴──────────┴────────────────────────────────┘ I. Нормативно-правовое регулирование организации школьного питания 1.1. Разработка методических Минобразования Чувашии, 2007 г. методические рекомендации по рекомендаций для органов Минэкономразвития Чувашии, обеспечению горячим питанием местного самоуправления по Минздравсоцразвития школьников, по организации принятию мер по развитию Чувашии, Минсельхоз системы поэтапного контроля, школьного питания на 2007 - Чувашии, Управление начиная от приемки сырья, по 2010 годы, обеспечению его Роспотребнадзора по оценке качества услуг доступности и повышению Чувашской Республике <*> общественными контролерами качества услуг в школах 1.2. Разработка и принятие органы местного 2007 г. разработка и утверждение нормативных правовых актов самоуправления <*> муниципальных программ органами местного самоуправления улучшения школьного питания по вопросам организации школьного питания 1.3. Разработка нормативных правовых Минобразования Чувашии, 2007 г. разработка и утверждение актов по обеспечению бесплатным Минздравсоцразвития нормативных правовых актов, льготным питанием учащихся Чувашии, органы местного направленных на социальную общеобразовательных школ из самоуправления поддержку детей из малообеспеченных семей, малообеспеченных семей диетическим питанием учащихся по медицинским показаниям 1.4. Разработка и утверждение наборов Управление 2007 г. утвержденный набор продуктов продуктов и меню горячих Роспотребнадзора по и меню для школ и других завтраков и обедов с учетом Чувашской Республике типов общеобразовательных сезона, экологических факторов учреждений региона, местных особенностей оптимизация режима питания питания и быта населения. (горячих завтраков и обедов) Внедрение утвержденных примерных в общеобразовательных меню в организацию питания учреждениях учащихся общеобразовательных учреждений II. Организация и государственное регулирование школьного питания 2.1. Проведение мониторинга здоровья Минздравсоцразвития ежегодно оценка влияния организации школьников и качества Чувашии, Управление питания на состояние организации питания Роспотребнадзора по здоровья школьников Чувашской Республике 2.2. Организация инспектирования Минобразования Чувашии, по плану обеспечение соблюдения деятельности государственных и Минздравсоцразвития утвержденных наборов муниципальных образовательных Чувашии, Управление продуктов и меню, качества учреждений по организации Роспотребнадзора по питания питания детей, заслушивание Чувашской Республике, результатов на заседаниях Минэкономразвития Чувашии, коллегиальных органов органы местного самоуправления 2.3. Разработка рекомендаций по органы местного 2008 г. обеспечение поставки совершенствованию порядка самоуправления качественных продуктов конкурсного отбора исполнителей по обеспечению продуктами 2.4. Создание фитобаров, мини-линий органы местного 2007 - внедрение прогрессивных форм раздачи для учащихся старших самоуправления 2010 гг. обслуживания, увеличение классов охвата здоровым питанием, улучшение культуры обслуживания 2.5. Организация в образовательных администрации постоянно обеспечение качества питания учреждениях общественного образовательных школьников контроля за работой школьных учреждений, органы столовых государственно- общественного управления в школах 2.6. Разработка и реализация Минобразования Чувашии, постоянно уменьшение риска заболеваний мероприятий по обеспечению детей Минсельхоз Чувашии, костно-мышечной системы экологически безопасными Минэкономразвития Чувашии, оценка физического развития натуральными молочными Минздравсоцразвития учащихся по результатам продуктами и питьевой водой Чувашии, органы местного медицинских осмотров самоуправления 2.7. Организация витаминных столов, органы местного постоянно соблюдение норм питания, диетического питания. самоуправления снятие риска заболеваний Обеспечение школьных столовых уменьшение риска заболеваний йодированными солью и продуктами эндокринной системы III. Укрепление материально-технической базы школьных столовых, предприятий системы школьного питания 3.1. Анализ состояния оборудования в Минобразования Чувашии, 2007 - база данных, перспективный общеобразовательных учреждениях, органы местного 2008 гг. план оснащения школьных выявление потребности в самоуправления пищеблоков оборудованием оборудовании школьных пищеблоков в соответствии с их назначением, площадью, проектной мощностью 3.2. Поэтапное оснащение Минобразования Чувашии, 2007 - техническая модернизация технологическим оборудованием органы местного 2010 гг. школьных столовых школьных столовых самоуправления по графику 3.3. Расширение сети разного вида органы местного 2007 - использование новых форм комбинатов общественного питания самоуправления 2010 гг. обслуживания базовых для предоставления услуг по школьных столовых школьному питанию 3.4. Переоборудование школьных органы местного 2007 - привлечение дополнительных столовых с учетом принципов самоуправления 2010 гг. средств на замену софинансирования и привлечения изношенного технологического средств частного бизнеса и холодильного оборудования IV. Формирование навыков здорового питания 4.1. Организация постоянно Минобразования Чувашии, 2007 - профилактика нарушений действующего семинара "Разговор Минздравсоцразвития 2010 гг. питания циклы передач о правильном питании" по основам Чувашии, Управление в средствах массовой и правилам здорового питания и Роспотребнадзора по информации: публикации, культуре питания для родителей Чувашской Республике, выступления повышение обучающихся, школьников с органы местного информированности в области привлечением медицинских самоуправления здорового питания работников 4.2. Проведение смотров-конкурсов на органы местного ежегодно ответственное отношение к лучшую творческую работу о самоуправления своему здоровью культуре и значении питания в жизни человека, сочинений, выставок кулинарных изделий, аппликаций 4.3. Обучение школьников культуре и органы местного постоянно ответственное отношение к основам здорового питания в самоуправления сбалансированному питанию, рамках реализации учебных формирование культуры питания программ по биологии, химии, технологии 4.4. Освещение в средствах массовой органы местного постоянно формирование навыков информации, на сайтах самоуправления здорового питания детей и администраций органов подростков распространение местного самоуправления, опыта организации общеобразовательных учреждений качественного и вопросов здорового питания, сбалансированного питания итогов реализации муниципальных в общеобразовательных целевых программ "Организация учреждениях здорового питания в общеобразовательных учреждениях" V. Улучшение профессионально-кадрового состава предприятий школьного питания 5.1. Повышение квалификации органы местного ежегодно обеспечение профессионального работников предприятий школьного самоуправления роста, совершенствование питания на базе базовых профессиональных навыков комбинатов школьного питания работников комбинатов (мастер-классы, тренинги) школьного питания 5.2. Проведение районных, городских, органы местного ежегодно активизация развития республиканских конкурсов на самоуправления кадрового потенциала лучшую организацию школьного предприятий школьного питания питания, распространение лучших практик
--------------------------------
<*> Мероприятия реализуются по согласованию с исполнителями.